12 Ağustos 2012 Pazar

20 Dakikada Yumuşacık Kek :)


Ben, tam bir kek canavarıyım :D
"Merve" denildiğinde akla ilk gelen şeylerden biri özellikle de ıslak kek oluyor :)
Ehh hal böyle olunca bizim evde sık sık kek yapılır.. Sürekli aynı şeyi yemekten sıkıldığım zamanlarda da değişik tarifler denerim.. İşte bu da onlardan biri oldu :)
Severek takip ettiğim blog sahiplerinden biri olan AzideHobi youtube kanalında değişik tarifler yayınlıyor zaman zaman ve hepsini severek izliyorum :)
İşte bu tarif onun kanalından uyarlama oldu biraz..
Kendisi neşeli topkekler yapmış ancak ben evde olan malzemelerle bu işe giriştiğim için süsleme malzemelerim yok ve miktarı göz kararı arttırarak fırın tepsisinde yaptım keki...




Hazırlanışı ve pişmesi toplamda 20 dk. sürdü ve yumuşacık oldu :)
Ben kekleri genelde ince sevdiğim için miktarda çok büyük değişiklikler yapmadım ama siz tarifi 2 katına çıkararak yaparsanız mini fırın için tam denk gelecek sanırım..


Tarif
(orijinal tarifi veriyorum)


Malzemeler

3 Yumurta
1/2 Su Bardağı Şeker
2 Yemek Kaşığı Tereyağ
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
Yarım Çay Bardağı Süt
1 Kabartma Tozu
1 Vanilya
1 Su Bardağı + 1 Yemek Kaşığı Un
Kakao




Yapılışı

Kakao hariç hepsini karıştırıyorsunuz ve ayrı bir kaba göz kararı ayırarak onun üzerine kakaoyu ekliyorsunuz.. Dilerseniz üst üste döküp 2 kat halinde yapabilirsiniz dilerseniz de benim gibi şekil verebilirsiniz..
Ben önceden ısıttığım 175 derecelik fırında 15 dk. pişirdim ve gayet iyi oldu :)
Deneyeceklere Şimdiden AFİYET OLSUN :)





6 yorum:

  1. Kekin üstü ebru sanatı gibi çok güzel bir desen olmuş.... Ellerinize sağlık tarifi aldım bile...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim :) Şimdiden afiyet olsun :)

      Sil
  2. Ay ellerinize sağlık. Açtım, iyice ağzım sulandı :D

    YanıtlaSil
  3. bende ıslak keke bayılırımmm, nefis görünüyor eline sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. tadı da bir o kadar güzel :)
      denerseniz şimdiden afiyet olsun :)

      Sil